Пособие профессионального баристы (12+)
- Найдено в: Читай-город
- * 2099 RUB в пересчете
- Возможен самовывоз
Книга "Пособие профессионального баристы (12+)"
Авторы: Скот Рао
Издатель: Студия Артемия Лебедева
Год издания 2014
Страниц: 200
ISBN: 978-5-98062-086-8
Описание
Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе. Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях. В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.
Характеристики
- Наименование Пособие профессионального баристы (12+)
- Категория Книги/Хобби и досуг/Кулинария/Безалкогольные напитки
- Авторы Скот Рао
- Издатель Студия Артемия Лебедева
- Год издания 2014
- Всего страниц 200
- ISBN 978-5-98062-086-8
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Читай-город
- Оригинальная цена 2099 RUB
- Актуальность 05.11.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
